la préparation des truffes

Nous sommes allés à la cantine pour faire les truffes nous étions par groupe: Maxime, Théophane qui n'était pas là,Hugo,Hippolyte, Paul. F et moi. Monsieur Douez nous donna les ingrédients pour faire cette fameuse pâte et c'est parti, Hugo avait un oeuf dans sa main et il l'écrasa!!!!!!!!!!!
C'était pour le cadeau de noël des parents le 15 décembre 2009 puis le Jeudi 17 décembre nous sommes encore allés à la cantine pour, maintenant faire... LES TRUFFES!!!!!!!!!!! nous étions toujours par groupe, et heureusement que Théophane était là.
Il fallait les tourner dans notre main, pour qu'elles soient rondes puis dans des bacs, où monsieur Douez avait mis le cacao; nous dûmes les rouler dans ce cacao. Ensuite quand cela fut fini, nous dûmes les mettre dans un autre bac, puis il fallut recommencer jusqu'à la fin du saladier. Lorsque nous eûmes fini, nos mains étaient très sales et que cela avait l'air bon!!
Toutes les truffes étaient de différentes tailles. Monsieur Douez nous donna du papier cadeau transparent, pour emballer nos truffes. Nous avons dû prendre des bouts de rubans que monsieur Douez avait coupés pour faire un noeud sur notre emballage, c'était très beau !
A la fin tout était fini !!! Monsieur Douez prit une photo de chaque groupe. Puis quand nous sommes rentrés nous espérions que les truffes seraient bonnes pour les parents!!!!

Cloclo 102_4680

les truffes de cloclo

Partager cet article